冰箱什么时候发明出来的

冰箱的发明可追溯到19世纪初期。1820年，英国科学家迈克尔·法拉第发现了氨等气体在压缩和膨胀过程中会吸收和释放热量。这一原理为现代冰箱奠定了基础。1876年，德国工程师卡尔·冯·林德发明了第一台实用的家用冰箱，使用氨作为制冷剂。这台冰箱能够保持稳定的低温，为食物保鲜提供了革命性的解决方案。

20世纪初，冰箱开始进入普通家庭。1913年，美国工程师弗雷基代尔推出了电动冰箱原型，1927年，通用电气公司生产了第一台大规模销售的电动冰箱"Monitor-Top"。这款冰箱采用氟利昂作为制冷剂，安全可靠，迅速受到消费者欢迎。到1930年代，冰箱已成为中产阶级家庭的标配电器，彻底改变了人们的食物储存方式和饮食习惯。