龙井茶保存温度是多少

龙井茶保存的理想温度在5摄氏度左右。低温环境能有效减缓茶叶氧化速度，保持鲜爽口感。家庭冰箱冷藏室温度多在3-7摄氏度之间，非常适合存放龙井茶。茶叶密封后放入冰箱，可避免吸收异味。专业茶叶储存柜能精确控制在5度，延长茶叶保质期至12-18个月。温度过高会导致茶叶香气流失，颜色变暗，口感变得苦涩。龙井茶对温度敏感，保存时需避免频繁取出，防止温差变化影响品质。

龙井茶保存需考虑湿度因素，最佳湿度保持在40%-60%之间。湿度过高会导致茶叶发霉，过低则使茶叶变脆。使用密封性好的陶瓷罐或锡罐，内垫食品级干燥剂，能有效控制湿度。茶叶应避光保存，阳光直射会加速茶叶成分分解。保存容器需放置在阴凉处，远离厨房等高温环境。开封后的龙井茶建议在1-3个月内饮用完毕，以获得最佳风味。定期检查茶叶状态，发现异味或霉变应立即丢弃。