耕地面积指的是什么

耕地面积指可用于种植农作物的土地总面积，包括水田、旱地、菜园等。中国耕地面积约1.3亿公顷，占国土总面积约13%。耕地质量直接影响粮食产量，优质耕地每公顷可产水稻6-7吨。耕地保护是各国农业政策重点，中国实行耕地红线制度，确保18亿亩耕地数量不减少。耕地退化问题日益严重，每年因水土流失导致耕地减少数十万公顷。

耕地面积测量采用卫星遥感技术与实地调查结合的方式。全球耕地分布不均，亚洲耕地占世界总量50%以上。城市扩张导致耕地减少，中国每年因建设占用耕地约20万公顷。耕地整理工程可提高土地利用效率，通过田块合并增加有效耕地面积5-10%。轮作休耕制度有助于维持耕地健康，美国中西部实行玉米-大豆轮作已有百年历史。