九月份露地种什么蔬菜

九月是种植秋冬蔬菜的好时节。萝卜、白菜、菠菜、生菜、胡萝卜、芥菜、芹菜和香菜都适合此时播种。这些蔬菜耐寒性强，能在霜冻前充分生长。萝卜从播种到收获约需60天，白菜需要70-80天，菠菜只需45天就能采收。土壤温度保持在15-20度最佳，种子发芽率最高。秋季种植的蔬菜病虫害较少，品质更佳。

九月还可种植大蒜、洋葱、豌豆和豌豆苗。大蒜在9月中旬种植，第二年5-6月收获，整个生长期需要220-240天。洋葱从播种到收获约需180天，豌豆苗只需20-25天就能食用。这些蔬菜喜欢凉爽气候，昼夜温差大有利于养分积累。秋季种植的根茎类蔬菜甜度更高，口感更佳。土壤pH值保持在6.0-7.0之间最适合这些蔬菜生长。