桂圆干属于什么类目

桂圆干在食品分类中属于干果类产品。这类产品经过晒干或烘干处理，保留了桂圆的营养成分和风味。桂圆干含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质和多种维生素，是常见的滋补食品。市场上常见的桂圆干有带壳去核、去壳去核和整颗带壳等不同形态，重量规格从50克到500克不等。消费者可以直接食用，也可用于煮粥、煲汤或泡茶，是家庭常备的食材之一。

从商业角度看，桂圆干属于农产品加工品。它由新鲜桂圆经过清洗、去核、干燥等工序制成，属于初级农产品深加工范畴。在电商平台，桂圆干通常被归入坚果炒货类目，与红枣、枸杞、葡萄干等产品一起销售。这类产品保质期一般为6-12个月，储存时需注意防潮、防晒和防虫。许多地区将桂圆干作为地方特色农产品进行推广，形成了独特的产业链和品牌效应。