学校的剩菜剩饭

学校食堂每天产生大量剩菜剩饭，浪费现象触目惊心。一份调查显示，某高校食堂每天倒掉的食物足够200名学生享用。米饭、蔬菜、肉类被整盘丢弃，许多食物甚至未动过。学生打餐时往往取用过多，对胃口估计不准。食堂大份量供应模式也加剧了浪费，学生怕吃不饱而超额取餐，造成食物积压。

剩菜剩饭处理成为校园环保难题。某校尝试将剩余食物转化为有机肥料，用于校园绿化项目。另有学校与本地农场合作，将可食用剩余食物捐赠给需要帮助的群体。这些措施既减少了浪费，又培养了学生的环保意识。校园垃圾桶中腐烂食物散发异味，吸引蚊虫滋生，影响环境卫生。合理规划餐食分量，提高食物利用率，是解决这一问题的关键。