高温的水能当作引火源吗

高温的水确实能当作引火源。水的沸点在标准大气压下是100摄氏度，当水被加热到这个温度时会产生大量水蒸气。水蒸气遇到较冷的物体表面会迅速凝结，释放热量，这种热量足以点燃一些易燃物质。实验证明，将沸水倒在干燥的纸巾上，纸巾会迅速燃烧。同样，高温水接触浸油的布料也能引发火灾。厨房中，热油遇到少量沸水会引起剧烈飞溅，形成火球。

高温水还能通过热传导引燃周围材料。金属容器中的沸水能将热量传递给接触的木质表面，长时间接触可使木材达到燃点。消防训练中，高温水被用来模拟某些火灾场景，展示其引燃能力。工业环境中，管道泄漏的高温水曾导致过粉尘爆炸。这些实例证明，高温水确实具备引火特性，需谨慎处理。