时间:09-18人气:14作者:紫竹语嫣
飞机提供餐食服务始于20世纪30年代,当时泛美航空在跨太平洋航班上首次推出热餐。现代商业航班餐食种类丰富,包括三明治、沙拉、热餐、甜点等。经济舱乘客一般获得一份简单餐食,商务舱和头等舱则提供多道菜式。餐食由专业航空餐饮公司提前准备,严格遵循食品安全标准,确保在高空环境下也能保持品质。特殊餐食需求如素食、无麸质等也可提前预订。
飞机餐食设计需考虑高空环境因素。机舱压力相当于海拔1800-2400米,味觉敏感度下降约30%,航空公司因此会增加盐分和香料用量。餐食包装采用轻质材料,重量减轻1克可节省数万美元燃油。餐盘设计特殊,防止食物在颠簸中滑动。冷饮供应充足,高空环境下人体脱水速度加快,每小时需补充200-300毫升水分。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com