野生天麻是什么品种

野生天麻是兰科天麻属植物，学名Gastrodia elata，生长在海拔800-3200米山地森林中。这种植物没有叶片，依靠蜜环菌获取养分，块茎呈椭圆形，表面有环纹，质地坚实。中国云南、四川、贵州等省份的山区常见野生天麻，其中云南昭通产的天麻品质最佳，块茎肥厚，有效成分含量高。

野生天麻分为乌天麻、红天麻、水红天麻等多个品种，颜色从深褐色到浅黄色不等。乌天麻块茎大，有效成分含量高；红天麻适应性强，产量较高；水红天麻则兼具两者的特点。这些品种在生长环境、药用价值和市场价格上存在明显差异，消费者可根据需求选择适合的品种。