活螃蟹可以保存多长时间

活螃蟹离开水后能存活2到3天，具体时间取决于环境条件。低温环境能延长存活时间，将螃蟹放入冰箱冷藏层，温度控制在5℃左右，螃蟹可存活3天。使用湿毛巾覆盖螃蟹身体，保持湿润，能帮助螃蟹呼吸。直接放入水中是最理想保存方式，螃蟹能存活1周左右。水质需保持清洁，定期更换新鲜水。

活螃蟹的生命力受多种因素影响，健康状态良好的螃蟹存活时间更长。运输过程中避免挤压和剧烈摇晃，减少螃蟹应激反应。螃蟹储存容器需保持通风，防止缺氧死亡。夏季高温环境下，螃蟹存活时间会缩短至1天以内。储存时不要捆绑螃蟹手脚，让其自由活动能延长寿命。