稻谷的秸秆叫什么

稻谷的秸秆称为稻草，是稻谷收割后剩下的茎秆部分。稻草在农村地区用途广泛，可用于编织草席、草帽等日用品，也可作为牲畜饲料或垫料。稻草还可制作草绳、草鞋等传统手工艺品。在现代农业中，稻草还常被还田作为有机肥料，增加土壤肥力。每亩稻田可产生约500公斤稻草，这些资源得到充分利用，减少了浪费。

稻草在建筑领域也有独特应用，可用于建造茅草屋或作为临时屋顶材料。日本、韩国等国家仍保留用稻草制作传统工艺品的文化。稻草还可用作生物质能源，通过发酵产生沼气或直接燃烧发电。环保包装材料中也常添加稻草纤维，减少塑料使用。稻草的吸水性和隔热性使其成为理想的园艺覆盖物，帮助保持土壤湿度和温度。