宴席分多少种类

中式宴席主要分婚宴、寿宴、满月宴、乔迁宴、商务宴请等5大类。婚宴讲究喜庆热闹，菜品数量多为双数；寿宴注重长寿寓意，常见寿桃、寿面；满月宴以庆祝新生儿为主，色彩鲜艳；乔迁宴象征新开始，菜式简单精致；商务宴请讲究排场，菜品精致考究。

西式宴席分正式晚宴、自助餐会、鸡尾酒会、下午茶、野餐会等5种。正式晚宴讲究餐具摆放和用餐顺序；自助餐会灵活自由，客人可随意取餐；鸡尾酒会以饮品为主，搭配小食；下午茶精致优雅，包含三明治、甜点；野餐会轻松随意，适合户外活动。