玻璃糖纸是什么材料

玻璃糖纸主要材料是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)，这种塑料薄膜透明度高、质地轻薄，常见于食品包装。PET经过特殊处理，表面形成光滑层，能防止糖分渗透，同时保持鲜艳印刷图案。现代玻璃糖纸还添加少量增塑剂，增加柔韧性，避免折叠时出现裂纹。厚度通常在0.01-0.03毫米之间，重量轻却结实耐用。

玻璃糖纸另一重要成分是铝箔层，厚度仅0.006-0.009毫米，提供阻隔氧气和水汽的功能。这种复合材料使糖纸能延长糖果保质期，防止受潮变软。铝箔层经过特殊工艺处理，与PET层紧密结合，不会轻易分离。生产过程中，糖纸还会涂覆微量食用蜡，增加光泽度和防粘性，让糖果包装后呈现晶莹剔透的效果。