广东冬天种什么农作物

广东冬季气候温和，适合种植多种耐寒蔬菜。十字花科作物如菜心、芥蓝、萝卜在冬季表现良好，这些蔬菜生长期短，60-90天即可收获。叶菜类如上海青、生菜、菠菜也能安全越冬，市场需求大。豆类中的豌豆、荷兰豆在12月播种，次年3-4月收获，产量高。根茎类作物如胡萝卜、白萝卜冬季生长迅速，甜度增加，品质更佳。

广东冬季可利用温室大棚种植高价值作物。彩色甜椒、樱桃番茄、黄瓜等反季节蔬菜价格是平时的2-3倍。花卉作物如非洲菊、红掌、百合在冬季开花，供应春节市场。药材如金银花、枸杞、石斛在温暖环境下生长良好。草莓12月至次年3月是采摘旺季，每亩收益可达2万元以上。食用菌类如香菇、金针菇在恒温环境下全年可产，冬季品质最佳。