沃柑是什么时候成熟

沃柑一般在每年的2月至4月成熟。这种水果的成熟期集中在春季，具体时间会因种植地区的气候条件有所差异。沃柑树需要充足的阳光和适宜的温度才能正常生长结果。果实从开花到成熟大约需要7个月时间，冬季的低温积累对糖分形成至关重要。中国南方地区的沃柑成熟期通常比北方早2-4周。

沃柑的采摘时间直接影响果实的口感和品质。果农会根据果实的色泽变化、糖酸比和果皮硬度来判断最佳采摘期。成熟的沃柑表皮橙黄鲜艳，果肉饱满多汁，酸甜适中。果实采摘后可以保存较长时间，常温下可放置15天左右，冷藏条件下能保存1个月。沃柑的这种特性使其成为春节前后市场上的热门水果。