椰子是属于什么树种

椰子是棕榈科椰子树的果实，这种树属于单子叶植物，学名为Cocos nucifera。椰子树可高达25米，拥有羽状复叶和大型果实。椰子树适应性强，能在沿海沙滩、热带岛屿等多种环境中生长。一棵成熟的椰子树每年能产果50-200个，果实外层有坚硬纤维外壳，内含白色果肉和清甜椰汁。椰子树寿命长达60-80年，是热带地区重要的经济作物。

椰子树具有独特生长习性，果实成熟后会自然落入海水中，依靠海水传播到远处岛屿。椰子树根系发达，能抵抗强风侵袭，是海岸防护林的重要树种。椰子树全身是宝，椰壳可制成工艺品，椰肉可榨油或食用，椰子水富含电解质，在热带地区被视为天然运动饮料。全球有超过8000万人依赖椰子产业为生，年产值超过150亿美元。