萝卜是种子吗还是果实

萝卜是植物的根部，不是种子。萝卜由主根发育而来，我们食用的是膨大的肉质根部分。萝卜通过种子繁殖，这些小黑点才是萝卜的种子。萝卜种子呈圆形，褐色，直径约2-3毫米。农民在春季播种萝卜种子，经过40-60天生长，收获可食用的萝卜根茎。

萝卜属于果实中的假果类别。萝卜的食用部分是由花托和子壁发育而成的，包含种子。萝卜的种子位于肉质根的上部，称为"萝卜籽"。萝卜籽含有约25%的油脂和30%的蛋白质，可榨油或入药。萝卜的果实分类为聚合果，由多个心皮发育而成，这种结构在十字花科植物中很常见。