菊花菜怎样才能晒干保存呢

菊花菜晒干保存需要选择晴朗干燥的天气，将新鲜菊花菜洗净后放在通风处晾晒2-3天，期间翻动3-4次确保均匀干燥。当叶片变得脆硬，一折即断时，说明晒干完成，放入密封罐中保存，这样能保持风味6个月以上。

晒干的菊花菜可以用热水冲泡，每次取5-6克，焖泡5分钟后饮用，具有清热解毒的功效。干燥的菊花菜还能用来制作香包，放入衣柜中能驱虫防霉，一个小香包可使用2-3个月。保存时注意避光防潮，开封后尽快使用完毕效果最佳。