六爪鸡是什么鸡种类

六爪鸡是一种罕见的鸡类变种，每只脚长有6个脚趾而非常见的4个。这种特殊特征由基因突变导致，在养鸡场中偶尔出现。六爪鸡的额外爪子通常位于脚的内侧或外侧，不影响正常行走。中国云南、贵州等地的农村地区曾发现过六爪鸡，当地农民视其为祥瑞之兆。美国德克萨斯州的某些养鸡场也有记录显示六爪鸡的出现频率约为普通鸡群的千分之一。

六爪鸡的体型与普通鸡相似，体重一般在1.5至2.5公斤之间。羽毛颜色多为白色、黑色或花斑色，产蛋量略低于普通鸡种。六爪鸡的肉被认为口感更佳，肉质更紧实，在一些高档餐厅作为特色食材使用。科学家研究六爪鸡有助于理解脊椎动物肢体发育机制。这种鸡种寿命约5-7年，比普通鸡略短1-2年。