一斤土豆是多少

一斤土豆等于500克，约等于中等大小的3-4个土豆。这个重量标准在中国日常生活中广泛使用，购买蔬菜时商家常以"斤"为单位计价。超市里的土豆袋装常标注"5斤装"，实际重量就是2500克。家庭烹饪时，炒一份土豆丝通常需要半斤土豆，切好的丝能装满普通盘子。

一斤土豆的体积取决于大小，小土豆约10-12个，大土豆只有2-3个。土豆的密度接近水的密度，所以500克土豆体积约为500毫升。市场上售卖的土豆每箱重量多为20斤，农民收获时也常以"亩产万斤"来衡量产量。一斤土豆的热量约350千卡，相当于慢跑30分钟消耗的能量。