菠萝和凤梨是同一种东西吗

菠萝和凤梨其实是同一种水果，学名叫凤梨，只是不同地区的叫法不同。菠萝叶子边缘有锯齿，果皮较粗糙，削皮后有内刺；凤梨叶子光滑无锯齿，果皮较平滑，削皮后无需挖内刺。两者口感也有差异，菠萝酸度较高，凤梨甜度更高。市场上售卖的"凤梨"多为台湾培育的品种，经过改良后酸度降低，更适合直接食用。

从植物学角度看，菠萝和凤梨都属于凤梨科凤梨属，原产于南美洲。菠萝在中国已有400多年种植历史，最早由葡萄牙人引入。凤梨在台湾的种植始于17世纪，后经改良培育出多个品种。两者的营养价值相同，都含有丰富的维生素C和锰元素，热量约50千卡/100克。水果店中常见的小型金菠萝其实是凤梨的一个品种，并非单独的物种。