吸铁石能吸的是不锈钢吗

吸铁石能吸的不锈钢种类有限。304不锈钢含有大量镍和铬，形成稳定奥氏体结构，磁铁无法吸引。430不锈钢含铁量高，经过冷加工后会产生马氏体转变，能被磁铁吸住。厨房常见的刀勺多为430不锈钢，磁铁能吸住。201不锈钢含有锰替代部分镍，磁铁也能吸引。工业管道常用304不锈钢，磁铁吸不住。不锈钢能否被磁铁吸引，主要取决于其成分和处理工艺。

磁铁与不锈钢的相互作用取决于金属的微观结构。304不锈钢经过固溶处理后无磁性，但加工变形后会产生微弱磁性。201不锈钢因含锰较高，表现出较强磁性。304L和316L等低碳不锈钢保持无磁性。某些特殊不锈钢如双相不锈钢，既有铁素体又有奥氏体，表现出部分磁性。磁铁测试只能初步判断，准确检测需专业设备。不锈钢种类繁多，磁铁吸引力不能作为唯一判断标准。