时间:09-15人气:23作者:永远的闺蜜
哈尔滨各大超市和海鲜市场确实能买到新鲜金枪鱼。中央红超市、道里菜市场、松雷商场的海鲜区每天都有整条或切块金枪鱼出售,价格在每斤80到120元之间。冷链运输保证了鱼肉品质,部分商家还提供当日空运服务,确保肉质新鲜。
金枪鱼在哈尔滨的餐饮业也很受欢迎。道外区的日料店、南岗区的海鲜自助餐厅都能找到金枪鱼刺身、寿司等菜品。厨师们用本地调料创新做法,如金枪鱼拌东北大拉皮、金枪鱼炖酸菜等特色菜,让北方食客也能享受这种深海美味。
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