时间:09-17人气:23作者:自信在这拽
鲁西黄牛原产于中国山东省西部平原地区,主要分布在聊城、菏泽、济宁等地。这种牛种适应性强,耐粗饲,生长速度快,成年公牛体重可达800-1000公斤,母牛500-700公斤。鲁西黄牛肉质细嫩,大理石纹明显,是中国著名的肉用牛品种之一。当地农民采用传统放牧与舍饲相结合的饲养方式,使牛只充分吸收鲁西平原丰富的自然资源,形成了独特的品种特性。
鲁西黄牛产区属于温带季风气候,四季分明,年降水量600-800毫米,土壤肥沃,农作物种类繁多。当地种植的小麦、玉米、大豆等农作物为黄牛提供了优质饲料。鲁西地区养牛历史可追溯至春秋战国时期,经过长期选育,形成了体型高大、肌肉发达、役肉兼用的特点。现代鲁西黄牛产业已成为当地农业经济支柱,年出栏量超过50万头,产品销往全国各地。
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