冰箱冷冻室温度为多少

家用冰箱冷冻室温度应设置在-18°C左右。这个温度能有效抑制细菌生长，保持食物新鲜度。冷冻肉类可保存3-6个月，冰淇淋需要-18°C以下才能保持口感，冰块制作也需要这个温度范围。大多数冰箱的冷冻室默认温度就是-18°C，这个温度既节能又能确保食品安全。

冰箱冷冻室的温度调节应根据季节变化适当调整。夏季环境温度高，可将冷冻室温度调至-19°C至-20°C，以弥补外界热量影响。冬季环境温度低，可调回-18°C，避免过度制冷增加能耗。不同食物对冷冻温度有不同要求，海鲜类需要更低温度保存，而速冻食品则按包装说明存放即可。