水产干货属于农产品吗

水产干货属于农产品范畴。农产品指来源于农业生产的初级产品，包括种植、养殖、采集等多种形式。水产干货由鱼类、虾类、贝类等水产品经过加工制成，保留了原始农产品的特性。这类产品如干海参、干鲍鱼、干贝等，均来源于水域养殖或捕捞，属于农业生产的延伸。农产品加工后的形态变化不影响其本质属性，因此水产干货明确归类为农产品。

水产干货符合农产品的定义标准。农产品涵盖范围广泛，包括陆地和水域生物资源。水产干货通过自然晾晒或烘干工艺去除水分，延长保质期，但未改变其作为农业产品的本质。干海带、干紫菜、干鱼翅等产品，其原料均来自水域生态系统，农业生产链条中的加工环节不影响其分类。农产品分类依据来源而非加工程度，水产干货因此被明确纳入农产品范畴。