荆芥菜什么时候种

荆芥菜适合在春季和秋季种植。春季种植时间在3月到5月之间，气温稳定在15℃以上时最佳。秋季种植则在8月到10月进行，避开高温和严寒季节。种植前需要准备疏松肥沃的土壤，保持适当湿度。种子播种后约7-10天发芽，生长期需要充足阳光和定期浇水。春季种植的荆芥菜6-7月可收获，秋季种植的10-11月成熟。

荆芥菜的生长周期约为60-90天，具体取决于种植时间和品种。春季播种的荆芥菜生长期较短，秋季播种的因温度适宜生长期较长。种植时种子需要浅覆土，深度不超过1厘米。出苗后需间苗，保持株距15-20厘米。生长期每月施肥1-2次，以氮肥为主。收获时选择晴朗天气，割取上部嫩茎叶，留基部可促进二次生长。荆芥菜连续种植2-3年后需轮作，避免土壤病害积累。