时间:09-18人气:11作者:大冰块
中国最大的皮皮虾产区在福建沿海,特别是宁德和福州海域。这些地方每年捕获的皮皮虾超过5000吨,占全国总产量的40%左右。福建的养殖技术成熟,水温适宜,饵料丰富,为皮皮虾提供了理想的生长环境。当地渔民采用传统与现代结合的捕捞方式,确保皮皮虾品质优良。福建出产的皮皮虾个头大,肉质饱满,深受市场欢迎。
山东沿海也是皮皮虾的重要产区,青岛、烟台等地的年产量达到3000吨以上。渤海湾的盐度和温度条件特别适合皮皮虾生长,这里的皮皮虾个头普遍在15-20厘米之间。山东渔民使用的网具设计科学,能够精准捕捞成年皮皮虾,减少幼虾捕捞。当地加工企业发达,新鲜皮皮虾能在捕捞后6小时内完成加工,锁住鲜美口感。
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