四川龙日包是什么意思

四川龙日包是四川方言中的一种特色小吃，外形呈圆球状，直径约3-5厘米，外皮由糯米粉制成，内馅多为芝麻、花生或豆沙。这种小吃在四川街头随处可见，价格实惠，一个仅需2-5元。制作时需将糯米粉团蒸熟，再包裹甜馅料，最后滚上一层黄豆粉，口感软糯香甜，深受当地人和游客喜爱。

四川龙日包的历史可追溯至清朝，距今已有200多年。传统制作工艺包括精选优质糯米、手工磨粉、天然发酵等步骤。不同地区有不同变种，成都的偏甜，重庆的偏咸，乐山则加入腊肉丁。每年农历正月十五，四川多地会举办龙日包文化节，展示上百种创新口味，从传统芝麻到现代巧克力应有尽有，成为地方文化的重要符号。