东北的雪糕叫什么

东北地区的雪糕被称为"冰棍"或"雪糕"，这两种叫法在当地非常普遍。哈尔滨的马迭尔冰棍、沈阳的老边饺子雪糕、长春的鼎丰真雪糕都是当地知名品牌。这些雪糕口感丰富，有奶油、红豆、绿豆等多种口味，价格亲民，夏天街头巷尾都能看到人们手持冰棍消暑的场景。

东北雪糕还有独特的"大板"叫法，指的是那种宽厚的长方形雪糕。东北的雪糕文化深厚，许多家庭自制雪糕，用模具冻成果汁或牛奶块。冬季时，东北人也会吃雪糕，认为可以暖身御寒。雪糕摊位在东北随处可见，尤其是学校门口和菜市场，成为当地人生活中不可或缺的清凉记忆。