净宅五谷杂粮怎么弄

净宅五谷杂粮需要精选食材。选择小米、燕麦、糙米、藜麦、黑豆这五种谷物，确保颗粒饱满无虫蛀。清洗时用冷水浸泡30分钟，换水3-4次去除杂质。蒸煮时按1:3的比例加水，大火煮沸后转小火焖20分钟。蒸好的杂粮饭可直接食用，也可加入红枣、桂圆干增加风味。每周食用3-4次，持续一个月效果最佳。

五谷杂粮的储存方法很关键。购买后放入密封罐，存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后冷藏保存，保质期不超过2个月。杂粮粉可密封后冷冻，延长至6个月。自制杂粮粥时，提前将不同谷物按特性分开浸泡，如糙米需泡4小时，小米只需30分钟，这样煮出的粥口感更佳，营养更容易吸收。