芒果放多久才能收藏

芒果成熟后可保存3到5天，常温下放置即可。成熟芒果表皮金黄，果肉柔软，过熟会发黑变软。冰箱冷藏可延长至7天，但温度低于4℃会导致冻伤。芒果切开后需用保鲜膜包裹，24小时内食用完毕。未熟芒果放在纸袋中与苹果或香蕉同置，2天内可自然成熟。

芒果干制作需将果肉切片，晒干3至4天，或用烤箱低温烘烤6至8小时。冷冻芒果可保存6个月，切片后直接冷冻，使用前无需解冻。芒果酱制作需熬煮1小时，装入消毒罐后可保存半年。芒果果冻需冷藏24小时定型，最佳食用期为3天内。