羊角面包属于哪个国家的品牌

羊角面包起源于奥地利，被称为"kipferl"。18世纪玛丽·安托瓦内特嫁给法国路易十六后，这种面包传入法国，演变成现在的羊角面包形状。法国面包师改良了配方，使用黄油折叠技术，创造出酥脆外皮和柔软内层的独特口感。如今巴黎的每个面包店都售卖这种标志性甜点，成为法国早餐文化的代表。

羊角面包在法国有严格的生产标准，法律规定必须使用黄油制作，不能用人造替代品。每年法国消耗超过3亿个羊角面包，相当于每人每年吃50多个。这种面包已成为法国美食外交的重要使者，在世界各地的法国餐厅都能找到它的身影。2019年，法国将传统羊角面包制作工艺列入非物质文化遗产名录，进一步确立了它的国家身份。