苏泊尔电压力锅煮粥多久可开盖

苏泊尔电压力锅煮粥一般需要20-30分钟，具体时间取决于粥的种类和水量。白粥需25分钟，小米粥需20分钟，八宝粥需要30分钟。水量与米的比例通常为10:1，锅体显示"保压"提示后表示完成。煮粥前需提前浸泡米类30分钟，这样能缩短烹饪时间并使口感更佳。电压力锅工作原理是利用蒸汽压力提高水的沸点，加速食材熟化。

煮粥完成后，需等待压力自然下降10-15分钟才能安全开盖。现代苏泊尔电压力锅配备有压力指示阀，当阀针完全落下时表示内部压力已释放完毕。强制排气法只需将排气阀拨到"排气"位置，30秒内即可完成。开盖后搅拌粥品，让其静置5分钟，口感会更佳。锅内余温能让粥继续熟化，达到理想状态。