正月饭店营业吗

正月期间多数饭店选择正常营业，特别是连锁品牌和大型餐饮企业。北京全聚德、上海绿波廊等知名老字号初一至初三照常营业，提供特色年味菜品。购物中心内的餐厅如西贝莜面村、外婆家基本全年无休，方便顾客用餐。社区周边的小型餐馆部分会休息3-7天，老板们通常选择初五之后恢复营业。

饭店在春节期间的营业时间有所调整，多数会缩短服务时段。早上10点开门，晚上9点打烊成为常见安排。年夜饭预订火爆，提前15天订满的情况屡见不鲜。初二至初四的午餐时段最为繁忙，翻台率达到平时的2倍。外卖服务在正月期间保持运转，但配送时间延长至30-45分钟不等。