土豆发芽盆栽会长土豆吗

土豆发芽后进行盆栽确实能长出土豆。将发芽的土豆块茎埋入土壤，保持适当湿度和光照，新芽会逐渐生长并形成植株。植株地下部分会发育出新的小土豆，这个过程需要大约2-3个月时间。选择深度15-20厘米的花盆，使用疏松肥沃的土壤，定期浇水但避免积水，就能收获可食用的土豆。

盆栽土豆的产量取决于种植条件和土豆品种。小型品种如"红玫瑰"更适合盆栽，每株可产出3-5个中等大小的土豆。种植时确保块茎上有2-3个芽眼，能提高发芽率和产量。收获时轻轻翻动土壤，小心取出成熟的土豆，整个过程完全可以在阳台或室内完成，为家庭提供新鲜食材。