石英石能放冰箱冷藏吗

石英石完全可以放进冰箱冷藏。石英石密度高，吸水率极低，只有0.02%，所以不会因为温度变化而开裂或变形。厨房里的石英石台面经常接触冷热食物，从热汤到冰镇饮料，都能保持稳定。实验室测试显示，石英石在-20℃到100℃的温度范围内性能不变。实际使用中，很多人会将石英石砧板或餐具直接放入冰箱保存，取出后也不会有任何问题。

石英石冷藏还能保持其表面的清洁度。低温环境能有效抑制细菌滋生，石英石表面不易残留食物气味。超市里的熟食柜台经常使用石英石展示柜，冷藏条件下食物保鲜时间更长。石英石导热性差，冷藏后取出不会迅速在表面形成冷凝水，保持干燥。家庭厨房中，石英石调味盘或小碟放入冰箱冷藏后，取出时食物依然保持原有形状和口感。