胡萝卜什么时候种最合适教程

春季种植胡萝卜最佳时间是土壤解冻后到初春，气温稳定在5-10度时。北方地区3月到4月初最理想，南方可以提前到2月下旬。选择排水良好、阳光充足的沙质土壤，深翻20厘米，施足腐熟有机肥。播种前将种子与细沙混合，均匀撒在沟内，覆盖1厘米薄土，保持土壤湿润但不过湿。胡萝卜从播种到收获需要60-80天，春季种植可在5-6月收获新鲜脆嫩的胡萝卜。

秋季种植胡萝卜应在立秋前后进行，北方8月上旬，南方可延至9月初。高温季节过后，气温降至25度以下时播种效果最好。准备苗床时加入腐熟鸡粪或堆肥，提高土壤肥力。行距保持15-20厘米，株距5厘米，出苗后间苗2-3次。秋季种植的胡萝卜生长期长，肉质根更粗壮，甜度更高，霜降前收获，耐储存性更好，可保存整个冬季。