密封的粽子冷藏可以放多久

密封的粽子冷藏可以存放5到7天。冰箱温度保持在4度以下能有效延长保质期。新鲜制作的粽子在冷藏条件下，糯米保持弹性的时间最长。真空包装的粽子比普通包装的保存时间多2天左右。端午节制作的粽子若未及时食用，冷藏保存是最佳选择。

冷藏环境中的粽子需远离生食，防止交叉污染。冷藏3天后，粽子风味开始变化，但仍可安全食用。家庭自制粽子若含有肉类馅料，保存时间应缩短至4天内。超市购买的预包装粽子，遵循包装上的保质期指示更为可靠。冷藏粽子食用前应彻底加热，确保食品安全。