卖馄饨怎么样

卖馄饨是个不错的选择，投资小回本快。一碗馄饨成本约3元，售价可定在10-15元，日销200碗就能有2000元收入。选址在人流量大的商业区或学校附近，早上7点到晚上9点营业，每天工作14小时。冬天热汤暖胃，夏天冷馄饨清爽，一年四季都有市场。馄饨皮薄馅大，汤头鲜美，顾客吃完还会打包带走，口碑传播快。

馄饨制作简单，2-3人就能操作。面粉加水制成皮，肉菜混合做馅，包好后下锅煮3分钟即成。菜单可扩展，增加煎馄饨、馄饨面等品种，客单价从10元提升到25元。外卖平台接单量大，能覆盖30%销售额。馄饨店装修简约明亮，座位20-30个，翻台率高，高峰期等位顾客多。节假日推出特色馅料，如荠菜虾仁、香菇鸡肉等，吸引回头客。