奶茶的麻薯是什么

奶茶中的麻薯是一种由糯米制成的软糯甜品，口感Q弹有嚼劲。制作麻薯需要将糯米粉、糖和水混合后蒸煮，形成黏性十足的质地。许多奶茶店会加入麻薯增加饮品的口感层次，消费者可以感受到麻薯与奶茶融合的独特体验。麻薯的甜度适中，不会过于抢走奶茶的风味，反而能增添一份满足感。

麻薯在奶茶中扮演着重要角色，为饮品提供不同于珍珠的咀嚼感。麻薯内部柔软，外略带韧性，这种对比让人回味。奶茶店常将麻薯切成小块，方便用吸管食用。麻薯的热量相对较低，成为健康人士的选择。不同地区的奶茶店会根据当地口味调整麻薯配方，有些还会添加红豆或花生碎，创造更多风味组合。