什么东西比热容最大

水的比热容在常见物质中最大，达到4.2焦耳每克摄氏度。这意味着1克水温度升高1摄氏度需要吸收4.2焦耳热量。沙子的比热容只有0.8左右，铁约0.45，铝约0.9。海水因含盐比热略有下降，但仍是陆地的好几倍。沙漠地区昼夜温差大，正是因为沙子比热容小。城市中的湖泊公园能调节局部气温，正是利用了水的这一特性。

液态氨的比热容约为4.7，比水更高。氢气作为气体比热容达14.3，是水的3倍多。重水(D₂O)比热容达4.2，与普通水相当。木材的比热容在2-3之间，混凝土约0.88。这些物质的比热容差异直接影响其储热能力。工程中常选择高比热容材料作为热交换介质，提高能源利用效率。