苜蓿草有种子吗

苜蓿草确实有种子，这种植物依靠种子进行繁殖。苜蓿草的种子很小，呈肾形，颜色多为黄褐色或深绿色。每株苜蓿草能产生大量种子，一株成熟的苜蓿植株可结出数千粒种子。这些种子通过自然方式传播，如风力、水流或附着在动物身上。苜蓿种子生命力强，可在土壤中存活多年，等待适宜条件萌发。农业上，苜蓿种子常用于人工种植，提高牧草产量和品质。

苜蓿草的种子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、纤维和多种矿物质。动物饲料中经常添加苜蓿种子，能提高牲畜的健康水平和生产性能。苜蓿种子还可以加工成人类食品，如苜蓿芽沙拉，富含维生素和抗氧化物质。苜蓿种子在传统医学中也有应用，被认为具有多种健康益处。现代食品工业还开发出苜蓿种子蛋白粉，成为植物蛋白的重要来源。