东北能种植西兰花吗

东北完全可以种植西兰花。黑龙江、吉林、辽宁等地区春季4月播种，6-7月收获；夏季6-7月播种，9-10月收获。哈尔滨、长春、沈阳等城市周边都有成功案例。西兰花适应性强，耐寒品种可在零下5度环境中生长。东北昼夜温差大，有利于西兰花积累养分，口感更佳。选择早熟品种如"绿宝石"、"春秋绿"等，配合地膜覆盖技术，产量可达每亩1500-2000公斤。

东北冬季温室种植西兰花效益显著。辽宁鞍山、吉林通化等地利用日光温室，冬季温度保持在10-25度之间。大连、锦州等沿海地区冬季温度适宜，西兰花生长周期约60-70天。采用滴灌技术可节约用水30%，肥料利用率提高25。冬季市场价格较高，每公斤售价可达8-12元，经济效益是夏季种植的2-3倍。品种选择"寒玉"、"冬绿"等耐寒品种，配合保温被覆盖，确保冬季稳定供应。