时间:09-15人气:29作者:何所夏凉
大饼夹一切利润相当可观。早餐时段,单店日销200份大饼,每份利润5元,日收入就有1000元。午餐时段,搭配不同馅料,客单价提升至15元,日销150份,日利润2250元。加上下午茶和晚餐时段,月利润可达6万元左右。食材成本控制在30%,人工和租金占比25%,净利润率保持在40%以上,回本周期仅需3个月。
大饼夹一切投资门槛低,启动资金3万元即可开店。操作流程简单,培训2天即可上手,不需要专业厨师。选址灵活,学校、商业区、居民区都适合,面积需求小,10平米足够。食材采购渠道广泛,本地菜市场就能满足供应。产品组合灵活,可根据季节调整馅料,保持新鲜感。单店模式成熟,复制扩张容易,加盟店6个月内可实现盈利。
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