沙县小吃沙县属于哪个省

沙县小吃源自福建省三明市沙县区，这座小城位于福建省中部，武夷山脉南麓。沙县小吃已有上千年历史，当地发展出扁肉、拌面、蒸饺、炖罐等200多种特色美食。沙县小吃在全国拥有超过8万家门店，年营业额超过500亿元，成为福建饮食文化的重要代表。沙县小吃店装修简单，价格亲民，平均每餐消费在20-50元之间，深受各地食客喜爱。

沙县小吃已成为中国餐饮业的知名品牌，沙县县内有超过200家专业小吃培训机构，每年培训超过1万名从业人员。沙县小吃产业链完整，从食材种植到加工销售形成完整体系，带动当地10万多人口就业。沙县小吃不仅在国内受欢迎，还已扩展到东南亚、欧美等20多个国家和地区，成为展示中国饮食文化的重要窗口。