蒸箱买多大容量合适家用

家用蒸箱容量选择需考虑家庭人口数量，3-4人家庭推荐25-30升容量，足够蒸制整条鱼、整只鸡或多层蔬菜。5-6人家庭宜选35-40升型号，可同时蒸制米饭和菜肴，满足多人用餐需求。蒸制整块肉类或大体积食材时，30升以下空间会受限，影响食物受热均匀性。

厨房空间限制也是关键因素，嵌入式蒸箱需预留散热空间，台式蒸箱则要考虑摆放位置。25升蒸箱占用台面面积约0.3平方米，40升型号约0.5平方米。小户型厨房可选择25-30升型号，配合多层蒸架提高空间利用率。大容量蒸箱虽功能强大，但需权衡日常使用频率与能源消耗，避免闲置浪费。