福州的拗九节是什么时候

福州的拗九节每年农历正月二十九举行。这个传统节日源于福州民间，人们会煮拗九粥祭祀祖先，粥由糯米、红枣、花生、桂圆等8种食材熬制而成。福州人会在这天走亲访友，送拗九粥祝福健康长寿。拗九粥颜色红艳，象征吉祥如意，老福州人认为这天喝粥能祛病消灾。拗九节已有数百年历史，是福州特有的民俗文化，2008年被列入福建省非物质文化遗产名录。

拗九节在福州被称为"孝顺节"，子女会给父母煮拗九粥表达孝心。福州人还会在这天煮太平面，象征平安长寿。拗九粥的食材多达10余种，每种都有吉祥寓意。闽江沿岸的居民会在这天放河灯，祈求家人平安。拗九节当天，福州的大街小巷都能闻到拗九粥的香气，许多商家也会免费赠送拗九粥给市民。拗九节已成为福州人传承孝道文化的重要载体。