广东早茶就是茶餐厅吗

广东早茶与茶餐厅有明显区别。早茶起源于广州，提供精致点心如虾饺、烧卖、叉烧包，搭配清茶，讲究传统工艺与慢节奏享受。茶餐厅则融合中西元素，提供菠萝油、炒蛋多士、奶茶等快捷食物，服务速度快，环境更现代化。早茶点心制作精细，工序复杂；茶餐厅食物简单直接，适合快节奏生活。早茶文化深厚，茶餐厅则是香港文化的产物。

广东早茶注重饮茶体验，茶餐厅侧重饮食便利。早茶环境优雅，有中式装潢，服务员着传统服装；茶餐厅装修简约，空间紧凑，适合快速用餐。早茶价格较高，一份点心20-50元不等；茶餐厅经济实惠，一份套餐30-60元。早茶适合家庭聚会、商务洽谈；茶餐厅适合上班族快速解决午餐。早茶有固定茶水搭配，茶餐厅饮料选择多样。两者文化背景、用餐体验、价格定位均不相同。