时间:09-15人气:27作者:南巷清风
北极熊虾原产于北太平洋海域,主要分布在日本、俄罗斯和美国阿拉斯加沿海地区。这种虾类适应冷水环境,在水温2-8摄氏度生长最佳。日本北海道地区养殖北极熊虾已有30多年历史,年产量约5000吨。俄罗斯远东地区每年捕获野生北极熊虾约8000吨,占全球总量的40%。美国阿拉斯加海域也有丰富资源,每年商业捕捞量达到1万吨。
北极熊虾在挪威、冰岛和加拿大等北欧国家也有发现,这些国家每年进口量超过2000吨。中国自2010年开始从日本引进北极熊虾苗种,在辽宁、山东沿海试养成功,目前年产量约1000吨。北极熊虾因其肉质鲜甜、营养丰富,已成为全球高端水产品市场的重要品种,国际市场价格每公斤约50-80美元。
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